El ají amarillo es un rol importante en la gastronomía peruana. Nuestra pasta de ají amarillo ha sido creada para simplificar la, elaboración de aderezos y salsas deliciosas. Con su sabor intensamente picante y su aroma característico, realza el auténtico sabor de cada plato peruano como la papa a la huancaína, el ají de gallina y el ceviche.
Yellow chilli pepper is an important ingredient in Peruvian cuisine. Our yellow chili paste has been created to simplify the preparation of delicious dressings and sauces. With its intensely spicy flavor and_characteristc aroma, it enhances the authentic flavor of each Peruvian dish such as papa a la huancaina, aji de gallina and ceviche.
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