Vinagreta Italiana 200g

Descripción y forma de uso.

Es una emulsión de huevo aceite y un caldo de verduras hecho de cebolla, apio, perejil, pimiento y laurel. Es de apariencia cremosa y hace
un excelente maridaje con ensaladas de verduras frescas o cocidas.

Presentaciones:

• Caja x 12 doypack x 200 gr.
• Caja x 12 doypack x 85 gr.
• Caja x 6 doypack x |1000 cc

Características:

• Color: blanco humo jaspeado
• Sabor: Ligeramente a verduras
• Olor: Ligeramente a huevo y verduras
• Textura: cremosa

Público objetivo:
El formato de doypack x 1000 cc es excelente para pollerías y restaurantes, mientras que el doypack de 200 gr. Y 85 gr. Se acomoda muy bien al consumo familiar. Se comercializa en los canales de mercados mayoristas, minoristas y supermercados.

Fortalezas:

Fácil y rápido uso, evita la riesgosa preparación cacera.
Largo tiempo de vida de 10 meses.
Casi es el único en el mercado, existen otras marcas pero que usan saborizantes en lugar de caldo de verduras.
El formato de 200 g es comercializado con mucho éxito en las cadenas Plaza Vea y Tottus.
El formato de 1000 cc se usa con mucho éxito en las cadenas de fast food AYICU.
El uso de la yema de huevo pasteurizada, como insumo, lo hace un producto mucho más seguro para la salud que una salsa de este tipo hecha en casa.
Nuestras licuadoras con bombas de vacío impiden la oxidación y ranceamiento del producto final.